photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le multi accueil du centre social AGIES, recherche une animatrice petite enfance titulaire du CAP AEPE à compter de 25 aout 2025. Missions : Accueillir les enfants et les parents en cohérence avec le projet d'établissement du Multi-Accueil et du projet de l'association. Accompagner les familles vers d'autres activités du centre social. Activité: .Installer les différents espaces. . Accueillir les parents et les enfants. . Faire les transmissions du matin. . Assurer la sécurité affective et physique des enfants. . Effectuer les changes, le lavage des mains, la sieste, les repas, . . Concevoir, préparer et mettre en œuvre des activités en lien avec l'itinérance ludique (peinture, cuisine, musique, contes, .). Entretien et gestion du matériel d'activité et des jeux. . Organiser les différents espaces de rangements. . Participer à l'activité quotidienne, repas, changes, jeux, temps de sieste.. . Mettre en œuvre les projets d'équipe . Préparer l'espace d'accueil (boites repas, étiquettes porte manteaux, étiquette sacs, pinces.). . Se concerter pour le planning aménagement de l'espace. . Participer à différentes activités du centre social (Atelier cuisine parents/enfants,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos Missions: - Le cuisinier de collectivité est un professionnel aux multiples missions : il établit des menus, travaille les produits, il s'occupe des cuissons ou encore du dressage. Il connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour un grand nombre de personnes, dans un temps restreint ; - Le cuisinier élabore les plats selon un menu défini par le chef de cuisine tout en appliquant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire conformément à la réglementation, et d'équilibre diététique ; - Il assure l'entretien des locaux de la cuisine et le nettoyage du matériel. - Assurer l'ensemble des tâches de la production alimentaire selon la planification du travail fixé par le Chef de cuisine ; - Contribuer à l'élaboration des menus ; - Réaliser l'approvisionnement/stockage des matières premières et denrées (réception et vérification des livraisons, contribuer à leur inventaire, etc.) ; - Contribuer au déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières et à leur stockage ; - Appliquer les règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité ; - Contrôler la conformité des produits et de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bayel, 10, Aube, Grand Est

La résidence La Belle Verrière recherche un(e) aide cuisine (H/F). *** Prise de poste au 1er Juillet. *** La fonction d'aide cuisinier est essentielle car la restauration constitue une part importante dans la prise en charge des résidents. En plus de lutter contre la dénutrition, la restauration offre des moments de convivialité et contribue au bien-être des résidents. Vous aurez pour missions: - la remise en températures des plats préparés le matin, en respectant le protocole (suivi refroidissement, ne pas oublier le relevé de températures repas témoins.. en respectant les bonnes pratiques d'hygiène. - la préparation des repas. - la préparation du goûter. - le nettoyage de l'espace de travail. - l'envoi des chariots « bain marie », en respectant les horaires des repas... Travail du au lundi au dimanche. Amplitude horaire: 6h - 19h. Qualités et Compétences attendues : - Avoir le sens de l'organisation et de l'ordre. - S'adapter aux évolutions techniques. - Respecter les processus méthodologiques précis. - Appliquer strictement les règles d'hygiène. - Attentif et disponible dans les demandes qui lui sont formulées. - Être discret et respectueux des règles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

COOPIMS Coopérative de Travail Temporaire spécialisée dans les domaines du médico-social, recrute pour l'un de ses établissements coopérateurs situé à Saint-Etienne. Un cuisinier (H/F) Mission : - Élaborer des préparations culinaires en fonction des fiches techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement - Assurer le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des préparations Assurer le conditionnement des repas en liaison chaude (midi) et froide (soir) - Réaliser les repas témoins - Assurer la permanence et l'effectivité d'une méthode HACCP - Assurer la réception des commandes - Assurer le contrôle qualité des produits réceptionnés - Respecter les mesures de prévention des risques professionnels Compétences attendues : - Savoir s'adapter aux variations du nombre de repas à préparer chaque jour- Avoir travaillé en cuisine collective - Respecter les règles déontologiques et le secret partagé. Temps de travail : Du lundi au dimanche : 07h00 à 11h15 11h45 à 13h30 18h00 à 20h00 Salaire de base : Selon la Convention Collective HLA Salaire brut : Suivant ancienneté. Diplôme : CAP cuisine souhaité Type d'emploi : Temps partiel, Intérim Durée[...]

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Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Administrations - Institutions

Thue et Mue, 14, Calvados, Normandie

Depuis le 1er janvier 2017, la Commune nouvelle THUE ET MUE regroupe les communes historiques de BRETTEVILLE L'ORGUEILLEUSE, BROUAY, CHEUX, LE MESNIL PATRY, PUTOT EN BESSIN, SAINTE CROIX GRAND TONNE. Elle est membre de la Communauté urbaine CAEN LA MER. Sa population comprend près de 6 500 habitants. Elle comprend 3 écoles (près de 600 élèves) avec des services de restauration, de transports, de garderie et d'étude surveillée. Elle propose également aux familles l'accueil de leurs enfants sur 3 sites pour les centres de loisirs (les mercredis, petites et grandes vacances) et un relais petite enfance. Vous intégrerez l'équipe périscolaire du site de Bretteville l'Orgueilleuse accueillant 272 élèves élémentaires et 132 maternelles. Sur les écoles de Bretteville l'Orgueilleuse, vous ferez partie du pôle éducatif composé de 21 agents périscolaires, ayant pour mission la garderie, la restauration scolaire, l'entretien des locaux et l'étude surveillée. Placé sous l'autorité de la responsable de pôle éducatif de Bretteville l'Orgueilleuse Horaires 8h00-11h00 Entretien bâtiments communaux Lundi-Mardi 11h30-14h45 Restauration scolaire Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi 16h15-18h15[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Rettel, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez donner du sens à votre travail. Vous souhaitez êtres responsable de l'organisation de vos journées. Vous aimez le contact humain et créer du lien avec des personnes âgées. Si vous êtes patient (e), bienveillant (e) et polyvalent (e). Alors ce poste est fait pour vous. Nous vous proposons un CDD, pour faciliter la vie quotidienne d'un couple, mari et femme de personnes âgées. Dans un premier temps un CDD de 6 mois pour 26h / semaine, renouvelable ou passage en CDI à l'issue des 6 mois. Du lundi au vendredi vous accompagnez ces personnes et vous gérez en toute autonomie l'intendance de la maison : Vous aidez la femme le matin et le soir pour le lever et le coucher. Vous facilitez sa vie quotidienne en l'aidant à la toilette, à son habillage, à la préparation et la prise du petit-déjeuner et le soir, à la prise du repas et à la préparation au couchage. Les travaux d'intendance consistent principalement en la préparation des repas journaliers et aide à la prise des repas, éventuellement en commun, ménage régulier, gestion du linge. Un temps sera préservé pour offrir une interaction sociale avec les personnes : discussions, lecture, jeux etc . Le contrat débutera[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fumay, 81, Ardennes, Occitanie

RESPONSABILITÉS : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Mission(s) : -Réaliser, valoriser les préparations culinaires -Gérer les approvisionnements et le stockage des produits nécessaires à la préparation des repas, les denrées, les fournitures et les consommables -Organiser le travail de production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur Activités principales : 1- Réaliser les plats et les recettes à partir des fiches techniques 2- Contrôler les qualités sanitaires et gustatives des préparations 3- Connaître les procédés de fabrication 4- Gérer les approvisionnements et la gestion les stocks des produits 5- S'assurer du nettoyage dans le respect des règles sanitaires du matériel et des locaux 6- Livraison des repas : charger et partir en livraison Compétences requises : - Savoirs : -Maîtriser les techniques alimentaires -Connaissance générale des règles de conservation et de gestion de stock -Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité -Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et des machines -Polyvalence - Savoir-faire : -Maitriser les procédures d'autocontrôle Maitriser les règles d'hygiène et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Gestion des stocks de marchandises Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Elaborer des menus et créer/adapter des recettes Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel et des locaux Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Réaliser tout type de plonge (plonge batterie et grosse plonge) Organiser le tri des déchets Participation à la démarche qualité Plage horaire : 5H30-14H30 Temps complet 35h annualisées. Rémunération[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez sur le Secteur : Chezaux/Coiffy/Varennes/Hortes Vos missions : > Accompagner et aider dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : - Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), - Entretien courant du logement : ménage - Entretien du linge - Courses (avec ou à la place du client) - Préparation des repas > Accompagner et aider dans les activités de la vie sociale et relationnelle : - Stimule les relations sociales - Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne - Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale > Accompagner et aider, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne - Aide et surveillance à la prise des repas - Aide à la mobilité et aux transferts - Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Etre en mesure de vous rendre au domicile des personnes (véhicule). Peut avoir du travail en coupure le soir et le week-end. Compétences du poste : - Accompagner la personne dans les gestes[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez sur le Secteur : Bourbonne/Melay/Voisey Vos missions : > Accompagner et aider dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : - Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), - Entretien courant du logement : ménage - Entretien du linge - Courses (avec ou à la place du client) - Préparation des repas > Accompagner et aider dans les activités de la vie sociale et relationnelle : - Stimule les relations sociales - Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne - Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale > Accompagner et aider, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne - Aide et surveillance à la prise des repas - Aide à la mobilité et aux transferts - Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Etre en mesure de vous rendre au domicile des personnes (véhicule). Peut avoir du travail en coupure le soir et le week-end. Compétences du poste : - Accompagner la personne dans les gestes de la vie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Menoux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le poste consiste à préparer, cuisiner et servir les repas à la cantine (environ 20 enfants) et entretenir tous les locaux de la collectivité (école, cantine, salle des fêtes, bibliothèque, mairie, WC publics, église et maison des associations) Missions / conditions d'exercice Préparer les menus en respectant l'équilibre alimentaire et faire les achats avec gestion des stocks de marchandises et réception des denrées et stockage. Production et valorisation de préparations culinaires. Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Elaborer des menus et créer/adapter des recettes. Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits. Préparer les viandes et les poissons. Doser et mélanger les produits et ingrédients. Cuire ou réchauffer les aliments Participer à la lutte contre le gaspillage. Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self...) ainsi que la surveillance des enfants pendant la cantine ainsi que dans la cour de l'école en attendant la reprise de l'école. Nettoyage du matériel et des locaux. Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. Vous évoluerez dans un environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place). vous travaillerez 1 week-end sur 2, 2 journées de 10h sans coupure Vos activités : - préparation du petit déjeuner - préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés) - préparation des chariots chauffants - plonge vaisselles et batteries - entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux) - réception-rangement-traçabilité des denrées poste à pourvoir de suite, possibilité de renouvellement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place). vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps partiel 27h hebdomadaires (120h /mois), 2 journées de 10h sans coupure Vos activités : - préparation du petit déjeuner - préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés) - préparation des chariots chauffants - plonge vaisselles et batteries - entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux) - réception-rangement-traçabilité des denrées poste à pourvoir de suite, possibilité de renouvellement

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de 10 jours à partir du 20 juin dans un premier temps puis pour un mois au moins à compter du 1er septembre avec une activité du lundi au vendredi. Vous aurez pour missions principales d'assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats mais aussi d'assurer l'entretien de la cuisine, des locaux du service ainsi que des matériels utilisés. Vous serez également amené(e) à réceptionner et stocker les denrées. Activités/tâches précises du poste : * Assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats : - suivre les instructions du cuisinier et de son second, - exécuter des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage .), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve..., - participer à la confection des plats et des desserts, - surveiller la cuisson des plats, - vérifier les préparations en termes de goût et de qualité, - dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer[...]

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Florentin 89600

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer une recette de saison simple, sucrée ou salée. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo LES SORTIES NATURE : BALADE GOURMANDE D'ORFEUILLE

LES SORTIES NATURE : BALADE GOURMANDE D'ORFEUILLE

Repas - Dégustation, Balades

Albaret-Sainte-Marie 48200

Le 24/07/2025

Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Distance: 10.7 km, D+ 210 m . Durée : 3h30. Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.

photo Atelier découverte : Les chevrettes et la magie du fromage

Atelier découverte : Les chevrettes et la magie du fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Sepmes 37800

Du 10/07/2025 au 21/08/2025

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à rencontrer les chevrettes et découvrir la création du fromage. Vous pourrez donner à manger aux chevrettes nées en février, rejoindre leur maman dans les prairies, vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, et fabriquerez votre fromage de chèvre. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 25/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 25/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 24/07/2025

Préparation d'une recette normande : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

photo Balade au marché & atelier de cuisine : spécial Kig ha farz

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial Kig ha farz

Marché, Atelier, Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 24/07/2025

Vous voulez percer le mystère de ce plat breton à base de sarrasin, de viande et d'une délicieuse sauce d'oignon et de beurre? Le jeudi 24 juillet à Binic, c'est jour de marché et de kig ha farz ! Déroulé de l’atelier : - Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes - Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits - En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ KIG HA FARZ avec far noir et lipig - A table : dégustez et emportez les recettes à la maison. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic. Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com.

photo Visite et apéritif-concert à l'asinerie Turs'Ane

Visite et apéritif-concert à l'asinerie Turs'Ane

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Concert, Visites et circuits

Castelnau-Tursan 40320

Le 24/07/2025

Un après-midi spécial se prépare à l'asinerie : profitez d'un apéritif-concert au cœur du paysage verdoyant du Tursan. Venez découvrir l'élevage d'ânes, voir la traite et la création des produits à partir du lait d'ânesse , partez également à la découverte de la maréchalerie. Le soir venez profiter de la soirée tapas !! Visite sur inscription.

photo Visite et apéritif-concert à l'asinerie Turs'Ane

Visite et apéritif-concert à l'asinerie Turs'Ane

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Castelnau-Tursan 40320

Le 24/07/2025

Un après-midi spécial se prépare à l'asinerie : profitez d'un apéritif-concert au cœur du paysage verdoyant du Tursan. Venez découvrir l'élevage d'ânes, voir la traite et la création des produits à partir du lait d'ânesse , partez également à la découverte de la maréchalerie. Le soir venez profiter de la soirée tapas !! Visite sur inscription.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er juillet 2025 à temps non complet (de 33,95/35ème ) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne pour nos résidents et nos clients du service de portage de repas (= environ 250 repas jours) Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Agent.e d'entretien et de restauration La fonction de ce poste consiste à : Réaliser des opérations de propreté et d'entretien des surfaces, locaux et équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas. Vos principales missions sont : > L'Entretien Effectuer seul, sous le contrôle de l'ALSH, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage à l'entretien et à la remise en ordre de l'ensemble des locaux utilisés par l'Accueil de loisirs. Utiliser les matériels mis à disposition (balais, chiffons, produits) et les machines (aspirateurs). Organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites, et du planning d'occupation des salles. Nettoyer (balayer, laver, aspirer, épousseter, cirer) les locaux et les sanitaires. Nettoyer et ranger les matériels utilisés par les enfants (jeux, jouets, tableau, mobilier). Faire de la veille sur les stocks des produits utilisés et alerter le Directeur de l'A.L.S.H au besoin > La Restauration Préparer la salle de restauration : nettoyage des surfaces (sols et mobiliers), installation[...]

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Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Ce poste polyvalent comporte des missions relatives à l'accueil des enfants et à l'entretien de la crèche. Entretenir les locaux, le matériel, le linge conformément aux fiches techniques et aux protocoles applicables. Assurer la traçabilité des différentes opérations sur les supports dédiés. Assurer la gestion des produits d'entretien en veillant à la sécurité des enfants, assurer la gestion des stocks des produits. MISSIONS D'ENTERTIEN Aider à la préparation des plats, à la distribution des chariots dans les unités, mais aussi remplacer le cuisinier en son absence : assurer les commandes (en fonction de l'organisation de la crèche), la réception et le stockage des denrées, assurer le débarrassage des chariots et le nettoyage de la cuisine tant pour les repas que pour les goûters. Préparer les repas livrés, aider à la distribution des chariots dans les unités, mais aussi réaliser le pointage du nombre de repas servis et à commander, assurer la réception et le stockage des denrées, assurer le débarrassage des chariots et le nettoyage de la cuisine tant pour les repas que pour les goûters. MISSIONS AUPRES DES ENFANTS : Accueillir au quotidien l'enfant et ses parents Garantir[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste d'accompagnant(e) pour personne âgée dépendante Descriptif du poste : Mme Chassagneux est une personne âgée dépendante ayant besoin d'accompagnement pour les actes de la vie courante. Vous travaillerez en collaboration avec la famille proche et deux autres salariées qui assurent également l'accompagnement de Mme Chassagneux. Votre mission au domicile de Mme Chassagneux : Midis (12H-13H30) : Partager le repas avec Mme Chassagneux (repas offert). Aider si besoin pour la prise du repas. Accompagner Mme Chassagneux aux toilettes. Assurer un couchage sécurisé. Nuits (21H-9H00) : Une chambre sera mise à disposition afin de pouvoir intervenir rapidement à la demande de Mme Chassagneux, essentiellement pour le change. Préparer le repas du lendemain (mixage seulement d'un repas déjà préparé). Lever Mme Chassagneux entre 7H30 et 8H00, lui donner le petit déjeuner et ses médicaments. Veiller au couchage en sécurité dans l'attente du passage de l'infirmier. Conditions de travail : Votre planning sera défini avec les deux autres accompagnatrices en place. Travail un week-end sur trois. Possibilité de changement de planning à partir de septembre. Profil recherché : Être[...]

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cugand-La Bernardière, près de 6000 habitants, est une Nouvelle-Commune depuis le 1er janvier 2025. Bordée par la Sèvre nantaise, elle met en avant son patrimoine naturel riche, son dynamisme économique, associatif ainsi que sa qualité de vie. Située à moins 30 mn de Nantes (44) (liaison ferroviaire à 20min) - et de Cholet (49) et à 45 mn de la Roche-sur-Yon (85). Elle s'intègre dans la communauté d'agglomération, Terres et Montaigu. Le Pôle Enfance de Cugand-la-Bernardière recrute un(e) apprenti(e) en CAP AEPE pour la rentrée prochaine. Sous l'autorité de la Directrice ou de la Directrice Adjointe, l'apprenti(e) : - Garantie la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretient des relations avec les familles. - Participe à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques. - Participe au fonctionnement et enrichie la vie de l'équipe d'animation. Sur les temps d'accueil périscolaire et d'accueil de loisirs : - Accueille les enfants et les familles - Met en place des animations adaptées aux différents publics en lien avec le projet pédagogique et éducatif - Planifie des temps d'animation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Rejoignez notre équipe à La Brasserie du Théâtre à Mortagne-au-Perche ! Nous recherchons un(e) commis(e) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de mai à septembre 2025. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance au cuisinier et du maintien de la propreté de la cuisine. À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité et la rapidité d'exécution des taches. Vos missions : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, garniture des fonds des fonds de tartes, . Surveillance de la cuisson des mets Eventuellement participer à la préparation et au dressage des plats Participer à l'entretien du poste de la cuisines et locaux annexes Réalisation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-le-Blanc, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) en Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ST-JEAN-LE-BLANC (45). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 7h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 600 Nombre de collaborateurs sur site : 8 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) en Production Service Restauration Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des préparations froides dans le respect des fiches techniques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) n Production Service Restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à JOUE-LES-TOURS (37). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 6h00-15h15 lundi / mardi / jeudi / vendredi - pas de restauration le mercredi Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) en Production Service Restauration Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des préparations[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Cuers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) à la Direction de la Vie de la Cité et sous la responsabilité directe du responsable de service, nous recherchons un/une agent d'entretien cuisine buanderie qui aura en charge les missions suivantes : MISSIONS PRINCIPALES - Préparer les repas et les goûters en liaison froide, - Préparer les biberons, - Préparer les tables et les chariots de service, - Préparer les moments festifs (mise en place de l'installation nécessaire et des goûters), - Réceptionner les commandes de repas en s'assurant du respect des protocoles en vigueur, - Nettoyer et désinfecter le réfectoire, la cuisine et la buanderie, - Désinfecter les jouets, - Entretenir le linge, - Gérer les stocks des produits d'entretien et du linge, - Aider en section selon les besoins du service. PROFIL - Cadre d'emplois des Adjoints techniques - catégorie C, - Ouvert aux contractuels, Les « savoirs » : - Formation BEP métiers de l'hygiène/ CAP maintenance et hygiène des locaux ou expérience significative, - Connaître les normes HACCP, - Connaître les protocoles d'hygiène établis par l'établissement, - Connaître les processus de traçabilité, - Connaître les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance, recherche pour ses crèches son Agent d'entretien et de restauration itinérant H/F. Rattaché(e) au référent du pool itinérant, vous assurez la préparation des repas en crèche, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous contribuez au développement, à la santé et à la sécurité de l'enfant dans le cadre du projet éducatif et pédagogique du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : * Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières * Participer à la transformation des préparations culinaires * Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production et de texture * Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants * Nettoyer et ranger la vaisselle et/ou le linge de restauration * Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Conditions d'exercices : Localisation du poste : sur toute la Nouvelle Commune d'Annecy Temps de travail hebdomadaire : 37 heures / 5 jours avec JRTT du Lundi au Vendredi Contraintes spécifiques : Plannings changeants / Vacances imposées[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance, recherche pour la Halte-Garderie du Vallon et la crèche Familiale un Agent d'entretien et de restauration H/F à temps non complet. Vous assurez la préparation des repas en crèche, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire. Vous contribuez au développement, à la santé et à la sécurité de l'enfant dans le cadre du projet éducatif et pédagogique du service. A ce titre, vos missions sont les suivantes : * Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières * Participer à la transformation des préparations culinaires * Préparer les conditionnements en respectant les règles de quantité de production et de texture * Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants * Nettoyer et ranger la vaisselle et/ou le linge de restauration * Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Conditions d'exercices : Localisation du poste : sur toute la Nouvelle Commune d'Annecy Temps de travail hebdomadaire : 29h40 heures / 5 jours avec JRTT du Lundi au Vendredi Contraintes spécifiques : Plannings changeants / Vacances[...]

photo Afterwork à Luma

Afterwork à Luma

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Palais 64120

Le 31/07/2025

Tous les jeudi soirs, viens t’installer à la brasserie Luma autour d’une assiette de fromages ou de charcuterie ( 1 ou 2.. ou 3..) préparés par Divine Croûte. Pour la soif on te propose de la bonne bière et du (très) bon vin avec modération…

photo Pharmacie familiale et apéritif à base de plantes sauvages

Pharmacie familiale et apéritif à base de plantes sauvages

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Monistrol-sur-Loire 43120

Le 26/07/2025

Pharmacie familiale et apéritif avec les plantes sauvages dans les gorges du Bilhard, découverte et cueillette des plantes sauvages comestibles pour consacrer la fin de journée à la préparation d’un apéritif savoureux avec Charlie Braesch. Sur réservation

photo Festival

Festival "Hurlu Belles Rues" les 26 et 27 Juillet 2025

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Vie associative

Cambremer 14340

Du 26/07/2025 au 27/07/2025

À Cambremer, le festival Hurlu Belles Rues se prépare et aura lieu les 26 et 27 juillet 2025 . Réservez votre week-end du 26 juillet, le festival HURLU BELLES RUES revient...il faudra attendre encore pour vous en dévoiler la programmation! Programme: Samedi 26/07/2025 : - 16h30 Ça va foirer - Place de l'église - 18h À l'épreuve des pavés - Cour de l'école - 20h30 Monty Picon - Place de l'église Dimanche 27/07/2025: - De 10h à 13h Les Goules - Place de l'église - 12h30 Collecte et criée - Place de l'église Restauration et buvette sur place. Appel à bénévoles Si de nouvelles personnes souhaitent apporter leur « aide précieuse », contactez l’association par mail à l’adresse hurlu.belles.rues@gmail.com et etreenchantea@gmail.com .

photo PAPY FAIT SON ADO !

PAPY FAIT SON ADO !

Spectacle, Spectacle comique, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 24/07/2025 au 26/07/2025

Ce dernier doit préparer un discours important mais étant analphabète car n'ayant pas fait d'études, Mich-Mich va demander de l'aide à sa petite fille. Conflit générationnel, disputes et crise de rire seront au menu de cette comédie familiale déjantée. Durée du spectacle 1h15.

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Matinée "Lever de soleil" à Noyant-Villages

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Noyant-Villages 49490

Le 26/07/2025

Dès les premières lueurs du jour, admirez un magnifique lever de soleil dans une ambiance paisible et intimiste. Pour accompagner ce spectacle naturel, savourez un petit-déjeuner gourmand préparé par la boulangerie La Panetière, tout en vous laissant envoûter par les mélodies délicates du violon, interprétées par l’association sarthoise Octavius. Et pour prolonger cette parenthèse matinale, une randonnée optionnelle d’environ 5 kilomètres environ vous emmènera à la découverte des sentiers de Broc. Un moment de sérénité et d’évasion à partager. Réservation 5€ tout public, du 18 juin au 23 juillet sur Achetez en Baugeois Vallée, chez La Panetière, les Gourmandises de Cri-Cri, ou à la Mairie de Noyant-Villages.

photo Les Dîners Insolites à la Carrière de Saint Tronc

Les Dîners Insolites à la Carrière de Saint Tronc

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 25/07/2025 au 26/07/2025

Accrochée aux flancs des quartiers sud, la carrière de Saint-Tronc veille sur Marseille depuis 1840. C’est une présence discrète mais fondatrice, dont la pierre a bâti la ville autant que ses rêves. Ici, tout parle de lien : entre le calcaire et le béton, entre la roche et les hommes, entre cette entaille dans la colline et les monuments qu’elle a permis d’élever. Sans elle, ni Timone, ni Vélodrome, ni Cité radieuse. Un dîner pour célébrer un lien indéfectible, minéral et vivant. Aurélien Baron vient à peine d’ouvrir Bercail. Il entame ce nouveau chapitre après avoir participé à l’ouverture de l’Idéal. Avec Julia Sammut, pendant 7 ans, il a non seulement contribué à faire de ce lieu une destination emblématique de la ville, en même temps qu’il a participé à la revalorisation de Noailles, comme il avait pu le faire avec Xavier Zapatta au Cours Julien. Sa cuisine puise dans ses souvenirs d’enfance du quartier Belsunce et les saveurs méditerranéennes. Des plats simples, lisibles, sans tricherie, ancrés dans le marché et les saisons. Après une carrière dans l’enseignement spécialisé, il découvre sa passion pour la cuisine. Sélectionné pour Objectif Top Chef qu’il prépare[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

L'EHPAD de Lapalisse recherche un cuisinier (H/F). Au sein d'une équipe de 13 personnes dont 4 autres cuisiniers, vous participerez à la production d'environ 900 repas par jour pour les résidents, ainsi que pour les crèches, les écoles et les repas à domicile du territoire. Missions principales: - Vous assurez la préparation alimentaire, le conditionnement, le stockage et la distribution des repas tout en respectant la réglementation en hygiène alimentaire ainsi que les modes opératoires. Beaucoup de préparations sont effectuées et cuisinées sur place. Vous serez aussi amené(e) à réaliser ponctuellement des repas spéciaux ( gâteaux d'anniversaire, barbecues...). Horaires de travail: 6h30 à 14h. Travail un week-end sur deux. Salaire selon votre expérience et selon la grille de la fonction publique + Prime Segur+ Majoration des heures du dimanche. CDD de 12 mois. Possibilité de renouvellement. Votre profil: Vous êtes titulaire impérativement du CAP/BEP cuisine ou du Bac Pro restauration. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e)